Cervinia è sempre stato un classico anche per lo sci estivo. Ai quasi 4000 metri del Plateau Rosa gli appassionati hanno trovato modo di sciare in ogni stagione ed ogni epoca. Qui si pratica il Chilometro Lanciato, una specialità agonistica di grande effetto perché i discesisti raggiungono velocità impressionanti. Nella storia si ricordano il primo record di Zeno Colò (abetonese che nel 1947 scese a 159 Km all'ora) quello di Alberto Casse (leggendario albergatore di Salice D'Ulzio, 184 Km all'ora nel 1971) Steve Mc Kinney (americano di Baltimora, 198 Km/ora nel 1978). L'attuale record del mondo è dello stesso Mc Kinney che nel 1992 a Les Arcs in Francia toccò i 252 orari. 

Cervinia è sci per tutte le stagioni. La sua vallata, che parte in pianura da Chatillon, non lontano dal capoluogo di Aosta, e si inerpica poi attraverso la notissima stazione di Valtournenche, adatta anche a vacanze estive, con la variante che attraversando Crépin porta alla suggestiva località di Gouffres de Bousserailles (dove l'acqua del Marmore ha scavato una lunga gola). Proseguendo in ascesa dopo Valtournenche ecco il piccolo specchio d'acqua del Lago Blu che fa sognare per i suoi colori e perché vi si riflette l'immagine del Cervino. Infine Breuil-Cervinia (che di Valtournenche è frazione) e le sue infinite possibilità di risalita della montagna a fini turistici o agonistico-sciistici. 

Per la storia, la vetta del Cervino fu conquistata per primo dall'inglese Edward Whymper il 14 luglio del 1865, salendo dalla parte svizzera di Zermatt. Una scalata assai più difficile di altre nella Valle d'Aosta (lo stesso Monte Bianco, il Monte Rosa, il Grand Combin) perché presenta pareti molto verticali. Con i suoi 4478 metri sul livello del mare è la terza vetta per altitudine in Europa, dopo i 4810 del Monte Bianco e i 4634 del Monte Rosa.

Il Cervino è stato sempre una montagna che ha sollecitato la fantasia degli appassionati per la sua caratteristica forma a piramide, e per essere isolata da altre vette particolarmente alte, tanto da stagliarsi nel cielo con una fisionomia unica. 

La stagione sciistica di Cervinia è poi tale da potersi estendere in altre zone del comprensorio come Chamois e Torgnon, nomi che, nella letteratura dei nostri monti, sono qualcosa di mitico. Buon soggiorno, ci sarà da divertirsi per tutti i gusti e per tutte le età. 

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